Trapiche es una pequeña aldea cerca de la carretera que va dirección norte desde Velez-Malaga. Su nombre se deriva de los términos usados para describir la maquinaria usada en la manufacturación de azúcar y harina en los molinos de la zona, establecidas en 1728. En estos tiempos lejanos, únicamente las casas de los obreros rodeaban los molinos pero posteriormente una iglesia dedicada a San Isidro fue construcida.